O feijão e a dança de salão
Como minha mãe abasteceu meu armário, ontem eu decidi fazer um prato tipicamente brasileiro para o almoço: feijão com arroz… e claro com uma farofinha pra temperar.
Chamei 2 amigos pra conhecer minha casa nova e um deles, mineiro, tinha certeza que iria aprovar a comida.
Como fazia tempo que não cozinhava feijão, e também nesse lugar aqui eu nunca vi panela de pressão para vender (a cozinha norueguesa acho que não precisa de panela de pressão), fiz do jeito mais demorado e fiquei com medo de errar no tempero, já que tinha convidado gente para o almoço… foi meio tenso… mas no final deu tudo certo!! Meu feijão saiu ótimo e o pessoal se lambuzou na comida…
Deu alegria de ver aquele mineirinho delirando pelo feijão.. hehehehe
Acho que cozinhar é isso… mas do que a comida ficar boa, o que queremos é agradar os outros e fazê-los felizes.. não é? Me senti super bem com isso.
E hoje vou começar um curso de dança de salão na academia da NTNU, aproveitando que uma amiga aqui é professora do curso e que eu não pago mais nada extra (pois já pago a academia da NTNU)..
Como disse o Afi, temos que inventar compensações para passar pelo inverno sem prestar muita atenção nele.
Com essa estória de fazer dança de salão eu lembrei da minha amiga Sussu… ela que era louca pra fazer dança de salão com o namorado, acho que não deu certo.. vamos ver se dá quando ela mudar pra São Paulo.
Falando em São Paulo, a Tin recolheu a fofa das ruas mas está procurando alguém que queira adotar ela. Então quem estiver interessado, entre em contato com a Tin, ou mesmo comigo porque tenho os contatos dela e faço a ponte.
Bom trabalho pra vocês!
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10/09/2007 as 10:02 am
Tu leu meus pensamentos Mercia. Estou sonhando com um prato de feijão preto!!! Mas olha, da ultima vez que fui ao Brasil trouxe comigo uma panela de pressão de 2,5 lts e esta sendo uma maravilha!
Se tiver Lidl pelas tuas bandas deve ter a panela. Em sueco, se não me engano chama-se Tryckkokare. Em frances é autocuiseur (mas o povo chama de Cocotte minute - marca da SEB). Mas acho q esse utensilio na europa bem carinho comparado aos nossos precos tão em conta!!
xero
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Valeu Ju,
uma outra amiga q mora na Noruega também me deu a dica de comprar a panela.. vou procurar… mas na verdade, tirando o feijão, não preciso tanto assim de panela de pressão
se bem que um guizado de carne é bom, não é?
beijos! quem sabe um dia não te convido para comer um feijão
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10/09/2007 as 12:36 pm
Toda vez que eu convido alguem pra comer em casa, faco tudo na maior tensao que ate parece que eu nao sei cozinhar….rs
Dancar e tuuudo hein Mercia! Manda ver!
Bjs
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10/09/2007 as 12:46 pm
eu trouxe uma panela de pressao do Brasil,mas na suecia ja vi muitas para vender…vc tem razao..cozinhar tem que ser feito com carinho..eu acho que tem dias que acerto e tem dias que erro..queria ser chef
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10/09/2007 as 1:48 pm
Legal essa historia de inventar coisas para nao ver o inverno passar, hein Mercia?!? Boa sorte na sua aula da danca! Bjo.
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Ana,
tem que ser!!! vc que também mora no “escuro” sabe o que estou falando
beijos!
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10/09/2007 as 1:56 pm
Olha,Mercia,
Tô pensando aqui, acho que vou virar “paneleira internacional”, rsrsrs, que vc acha?
Veradade, o amor é o que dá o tempero mesmo, a satisfação de cozinhar para quem queremos agradar é sem igual, não é a toa que a Sazon tem como slogan “É o amoooooorrrrrrrrrrr”, rs.
Gente esperta sô!
Dançar para espantar o frio, boa pedida!
Aproveite com alegria seu inverno
Quanto à cachorrinha…sinto muito, já tenho um pulguento que adoro aqui
bjs
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Nana,
vira paneleira internacional que vc vai ganhar uma nota!!! igual ao povo que traz havaianas do Brasil e vende carÃssimo por aqui.. hehehe…
como é o nome do seu pulguento?
beijos!
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10/09/2007 as 2:09 pm
Bom dia Mercia!
Há quanto tempo não nos visitamos…
Também preciso ver o que eu perdi nesse meio tempo.
Não são tantos blogs assim, os meus dois continuam os mesmos: By Osc@r Luiz e Flainando na Web. De novo mesmo, só o blog para os links dos amigos que na verdade funciona como uma página do By Osc@r Luiz.
Beijos e uma boa semana.
Me deixou feliz com a sua visita.
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Oscar,
pois é… essa nossa vida corrida.. mas pode deixar que de vez em quando eu apareço!! nem que seja pra matar a saudade!
beijos pra você! e que bom que pude te fazer feliz!! só isso já ganhou meu dia também!
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10/09/2007 as 2:32 pm
É o frio por ai deve ser bem pesado, q bom q o feijão deu certo, sabe se morasse fora não ia sentirtanta falta pois nunca fui muito chegado em feijão, só como o bem novinho, depois não como mais hehe,mas é bom qdo tudo dá certo, e se diverte bastante.
Mercia tenha uma semana maravilhosa
beijos
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Taliesin,
sim… o frio é pesado… mas o pior não é nem o frio em si.. porque você coloca o casaco certo e fica tudo bem! mas quando começa a ficar escuro quase o dia todo, ai não dá!!!
temos que achar o que fazer por aqui.
beijos e boa semana pra vc tbm!
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10/09/2007 as 2:56 pm
oi Mércia, exercitando a cozinheira que existe em vc, hein!!!
Cozinhar é realmente uma atividade social, é quase como um carinho pra quem vai comer :-). Saudade de vc.
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Jana,
sim… eu não sou uma cozinheira exemplar como vc, mas de vez em quando dá vontade de testar…
ainda mais que meu ap novo tem uma cozinha linda!!! pequena mas linda!! então dá vontade de fazer uns testes!
beijos
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10/09/2007 as 3:28 pm
Oi Mercia
Cozinhar para as pessoas é sempre bom… mas é sempre tenso tb…
Quanto tempo eu nao escrevo aqui….to cheia de saudades… ando fazendo um milhao de coisas… a ape ta quase pronto…. ta ficando tao lindinho… me mudo em outubro e ai sim… vou fazer dança de salão… afinal tem q treinar para nao fazer feio no casamento…hehehehe
Um super beijo para vc…
Sussu
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Su,
tava com saudades de vc tbm!!! mas a gente mata em novembro!!!
estou louca para ver seu ap.. tomara que dê certo e eu consiga ver
e quanto a dança de salão, faz sim!!
beijos
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10/09/2007 as 3:51 pm
Mercia, é uma delicia comer feijao fora do Brasil, experimente colocar um pedaço de carne de porco pra cozinhar junto ou se vc conhece o açougueiro pede a ele as peles do porco…pra mim nao precisa mais nada, feijao, arroz e farofa…Hummmmmmmmmmmm Manjar dos Deuses..
bjs
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10/09/2007 as 5:54 pm
Deve ser muito gostoso estar fora de seu paÃs e poder saborear uma comidinha que o lembre e ainda por cima agradar aos amigos conterrâneos.Sucesso na sua dança;tire fotos,viu?
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10/09/2007 as 7:11 pm
Rindo da música dos peixes… essa é brega mesmo!!!!
Tinha esquecido dessa!!!!
Bjs, Taty
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Taty,
sim!!! como pode esquecer dessa música
pra mim é a rainha das bregas
beijos
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10/09/2007 as 9:58 pm
Oi, Mércia…
Aqui na Noruega vende panela de pressão, sim. Eu comprei uma por 700 kroner na Tilbords. Deve ter Tilbords em Trondheim também. Aqui eles chamam de “trykk-koker” ou “trykk-koker kjele”.
O design é um pouco diferente do que estamos acostumados aà no Brasil, mas é panela de pressão, vedada com borracha, com a válvula na tampa, faz aquele barulho quando começa a funcionar… tudo igual. Só o design que é outro.
Um abraço.
Carmen
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Oi Carmen,
obrigada pela dica!!! vou procurar… sei onde ficam esses dois lugares.. e é bem melhor quando vc sabe o nome
como está se virando com a cozinha aqui pela noruega?
beijos
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10/09/2007 as 11:09 pm
Mércia… acabei de achar minha panela de pressão aqui no site da Tilbords, olha neste endereço:
http://www.mittgavetips.no/display.aspx?menuid=312&prodid=3254
E já vi que tem duas Tilbords em Trondheim:
http://www.tilbords.no/butikker.asp?location=S%F8r-Tr%F8ndelag
Boa sorte!
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10/09/2007 as 11:16 pm
Olá.
Nosssa! Você me deixou com água na boca.
Que saudade daquele arroz com feijão tipicamente brasileiro. Aquela saladinha de alface (essa eu até comi) mas faltou o arroz e o feijão. (risos).
Tenho alguns amigos em São Paulo ainda, verei se alguém quer uma cadelinha, já vi a foto dela e é toda fofinha.
Beijos.
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11/09/2007 as 3:24 am
Mércinha…obrigada por ajudar a divulgar a Fofa. mandei vários e-mails e os amigos, assim como vc, estão passando adiante…temos alguns candidatos a novo proprietário de fofa.
Assim que ela realmente for adotada irei divulgar e claro, agradecer a todos….quero muito que ela tenha um novo lar e uma boa familia…
Quanto a dança de salão….muitooooooooooooo legal!
Já escolheu o rÃtmo que vai fazer?
Eu sugiro swing e salsa…é delÃcia!
Agora feijão…bom, não como mas…tenho certeza que provaria o seu e claro acharia uma delÃcia…ou apanhava na saÃda…ahahahahahah.
Beijo querida!!
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Mercia
respondeu em September 11th, 2007:
Tin,
bom saber das noticias da Fofa!!! o bom de fazer campanha é que a gente vê que as pessoas aparecem. Estou torcendo pra ela ter um lar bem feliz.
quanto a minha dança de salão, vou fazer o curso que tem todos os ritmos… porque é esse que a minha amiga ensina
beijos
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11/09/2007 as 6:03 pm
Oi Mercia!
Que legal, seu feijao deve ter mesmo ficado uma delicia! Minha mae faz isso todo dia, mas putz, ela odeia cozinhar e faz uma gororoba de qualquer jeito!!! Mas o pior e o arroz, todo grudento… hehehe, se ela ler isso vai ficar chateada! Deixa eu parar com isso, que tal mandar umas receitas para minha mamae, hehehe!
Ha det!
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12/09/2007 as 12:17 am
HAHA ai, esse episódio me fez lembrar de qdo eu achei uma panela de pressão pra vender aqui: quase chorei de alegria
(ovo frito)
Feijão + arroz + farofa = imbatÃvel. Faltou um ‘zóiudo’ aÃ
Bjs x
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